イタリア アブルッツォセット/白ワイン・赤ワイン

SOLD OUT

『最高のレストランでのみ使ってもらいたい』
生産者が自信を持つ一本。
アブルッツォで一番美味しいワイン！と自信を持つイタリア・ローマの東に位置するアブルッツォ州の生産者［カサール・タウレロ］の渾身のワイン！

【BORGO CHARDONNAY/ボルゴシャルドネ 】左
【品種】シャルドネ100％
【色】白ワイン
【テイスト】ライト・ミディアムボディ
【容量】750ml
【格付け】IGP
【飲み頃】8～10℃
〜テイスティングノート〜
シャルドネ本来の味わいが活きた、非常にフレッシュでフルーティーな香り。
味わいは爽やか、ドライな後口が心地よい。
白い花のフローラルな香り、ドライ白イチジク、ドライアプリコット、蜂蜜の香りのなかに
ほのかに感じるフェンネルの爽やかなニュアンス アーモンドロースト香も隠れています。
口に含むと程よい厚みを感じ、味わいは辛口なのですが、果実味と酸のバランスが絶妙で、心地よい余韻を残してくれます。

【BORGO SANGIOVESE/ボルゴ・サンジョヴェーゼ 】右
【品種】サンジョヴェーゼ100％
【色】赤ワイン
【テイスト】ミディアムボディ
【容量】750ml
【格付け】IGP
【飲み頃】16℃前後
〜テイスティングノート〜
飲めば解ります。「素直に美味しい」 それこそがこのワインの最大の魅力です。

ドライプラム、ダークチェリー、シナモン、丁子、インク香と、かすかに 醤油のような発酵香を感じます。フルーティーで口当り良く、酸もなめらか、ボディーも適度にあります。 この果実味からくる親しみやすさとふくよかなボディ、上手く溶け込んだ酸のバランスは、まさにイタリアワインの良さをぐっと凝縮したかのよう。 星の数ほどあるイタリアワインの中でもこれらをバランス良く備えているのはごく一部のワインのみ。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。